Receita postada em: 15/04/2019
Bolo de Chocotone



Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
½ xícara de manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
6 gotas de essência de panetone
200 gramas de frutas cristalizadas
30 gramas de uva passa
1 colher (sopa) fermento químico
 
Modo de preparo
Misture a manteiga com o açúcar fazendo uma mistura homogênea.
Coloque na batedeira a mistura, os ovos, o leite e bata bem até misturar.
Coloque a farinha bater até a massa ficar lisa.
Coloque a essência de Panetone, as frutas cristalizadas e as uvas e o fermento.
Untar uma forma com buraco no meio, polvilhe com farinha de trigo e coloque a mistura.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e deixe assar por 40 minutos.


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