Receita postada em: 02/03/2020
ARROZ MARGUERITA CREMOSO



Ingredientes

1 xícara de arroz

1 cebola picada

1 dente de alho picado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 e ½ xícaras de tomate cereja cortados ao meio

½ xícara de folhas de manjericão fresco

50g de queijo parmesão ralado

1 e ½ litros de caldo de legumes caseiro

 

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho numa colher de manteiga. Logo acrescente o arroz e refogue mais um pouco. Acrescente o caldo aos poucos, mexendo seguidamente.

Quando estiver cozido o arroz acrescente a outra colher de manteiga, o queijo ralado, os tomates cereja e o manjericão. Misture suavemente e sirva.



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