Ingredientes
2 xícaras de arroz
1 cebola picada
1 dente de alho picado
3 fatias de abacaxi picadas em cubos
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal a gosto
½ xícara de uvas passas pretas
100g de peito de peru defumado picado em cubos
Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo, logo adicione o arroz e refogue mais uns minutos. Adicione água aos poucos e cozinhe até o ponto certo. No final acrescente o abacaxi, o peito de peru e as passas.
