Receita postada em: 19/08/2019
MOLHO CITRONETE




Ingredientes
1 colher (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal
Pimenta do reino
 
Modo de preparo
Em uma tigela, junte o suco de limão, o sal e a pimenta.
Misture tudo com cuidado para dissolver bem os ingredientes.
Use um batedor e incorpore o azeite em fio, lentamente, até obter uma emulsão. Dessa forma, o molho citronete se tornará pouco a pouco mais denso e homogêneo.


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